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【聯合報╱記者吳雨潔／專題報導】
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到日本必買伴手禮之一的「Tokyo Banana」，以柔軟蓬鬆的海綿蛋糕內包裹著香蕉奶油內餡，擄獲不少甜點控的心。
能在甜點天堂的日本闖出一番名號，不光靠美味可口，極具商業頭腦的日本人，還替「Tokyo Banana」設計出多種不同的口味與包裝，例如香蕉布丁味道的蛋糕花紋是長頸鹿圖案；最新的奶香香草香蕉蛋糕，外表是朵朵綻放的花兒。
有些「Tokyo Banana」採地區限定，只在某些區域才能買到。最受歡迎的「東京晴空塔」SKYTREE限定版的豹紋香蕉蛋糕，內餡則是香甜的巧克力香蕉奶油。
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